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FOOD
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白子のムニエル1500円
【裏メニュー】
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白子のマリネ1200円
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カヌレ
ヴァニラアイスクリーム添え500円READ MORE -
クレームダンジュ750円
Crémet d’Anjou
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鶏むね肉の唐揚げ
クミンマヨネーズ添え 680円READ MORE -
木の子テリーヌ
マデラ酒風味
魚介のソースとサラダ添え680円READ MORE -
温かい野菜のローストサラダ
白ワインビネガードレッシング1300円READ MORE -
戻り鰹のレアカツ980円
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スモークサーモン
木ノ子のマリネ
葡萄のサラダ
胡桃風味の白ワインビネガー
ドレッシングでLunch Set 1400円READ MORE -
鮮魚のポワレ
ソース・アメリケーヌ
～海老クリームソース～
じゃが芋ピュレと季節野菜添えLunch Set 1800円READ MORE -
フランス産
鴨モモ肉のコンフィ
ポムフリット、セルバチコ
マスタード添え2300円READ MORE -
豚肩肉の香草パン粉焼
レンズ豆の煮込みと共にLunch Set 1600円フランス郷土料理プティ・サレ
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白レバームース
蜂蜜・ブラックペッパーで650円READ MORE -
野菜のテリーヌ
西京味噌の甘口味噌ソースと
リコッタチーズソース980円READ MORE -
ローストパイナップルと
リオレのピニャコラーダ風800円READ MORE -
牛ハラミのローストビーフサラダ
キャロットドレッシング
ケイジャンマヨネーズをかけてLunch Set 1400円READ MORE -
鮮魚のポワレ
シードルビネガーのソースで
季節の温野菜添えLunch Set 1800円READ MORE -
自家製塩レモンでマリネした
サクサク衣の唐揚げ780円READ MORE -
魚介のトマト煮込みご飯Lunch Set 1400円
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TODAY’s
ガルフス４Ｇプレート
肉の四種盛り3580円READ MORE -
とうもろこしのムース
ウニ、コンソメジュレ
ハーブと共に580円READ MORE