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FOOD
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クレソンと鴨生ハムのミモザ風
苺とバルサミコソースで950円READ MORE -
豚肩ロースのコンフィ
バルサミコソースで
グリーンピースと
ベーコンのクリーム煮
ジャガイモのピュレLunch Set 1600円READ MORE -
牛バラ肉のビーフシチュー
バターライスを添えてLunch Set 1400円READ MORE -
GULF’s transit table
自家製フィグログ500円READ MORE -
雲丹のフラン1100円
デングニシ、コンソメジュレ、穂紫蘇
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サワラのポワレ
サフランの香り
レモンクリームソースでLunch Set 1800円菜の花とハマグリのリゾットを添えて
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川俣シャモのハム入りサラダ
クミン香る
ヨーグルトドレッシングでLunch Set 1400円アボカド、キュウリ、スナップエンドウ、パルメザンなど
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ウフマヨ
半熟玉子と自家製マヨネーズ500円READ MORE -
大山鶏ムネ肉と筍のプレッセ980円
蜂蜜、シェリービネガー、オレンジをベースにしたソース
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ホワイトアスパラのポシェ1200円
あさりのお出汁をきかせたクリームソース
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仔牛のブランケット
クリーム煮込み1200円READ MORE -
大山鶏モモ肉のカツレツLunch Set 1600円
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グラニースミス使用の林檎と
カスタードのミルフィーユ650円READ MORE -
苺とマスカルポーネのロマノフ風700円
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ホタルイカのオイルパスタ
プッタネスカ風1300円READ MORE -
フジッリ
トマトとバジルのモッツァレラ1200円READ MORE -
子牛と野菜のクリーム煮込み
バターライスと共にLunch Set 1400円READ MORE -
メカジキのグリエ
アクアパッツァ風
あさり、トマト、オリーブと共にLunch Set 1800円READ MORE -
大山鶏モモ肉グリエ
シーザーサラダ 温玉のせ
パルミジャーノチーズと共にLunch Set 1400円READ MORE -
ハマグリの白ワイン蒸し
菜の花とミモレット
パルメザンチーズと共に1100円READ MORE -
ビーフストロガノフ
バターライス,サワークリームと共にLunch Set 1400円READ MORE