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  1. 香川県産オリーブブリの
    炙りカルパッチョ

香川県産オリーブブリの
炙りカルパッチョ

価格 1100円
PR オリーブの葉の粉末を与えられ育ったオリーブブリ。
とても味わい深い旨味のあるブリをかるく炙ってカルパッチョに仕上げました。

ドライトマト、ケッパー、オリーブ、レモンなど、、南仏風のドレッシングで仕上げてます。

さっぱりと始めの一品目にもおススメです。
是非お召し上がりくださいませ!

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