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フランス産
鴨モモ肉のコンフィ
ポムフリット、セルバチコ
マスタード添え

価格 2300円
PR 皮面をカリっと仕上げた骨付き鴨肉コンフィ。

グラスワインですと「タラパカ カベルネソービニヨン/チリ」がとてもマッチします。
  
また、のどごしの良いスパークリングワインとでもゴクリと相性よくお召し上がりいただけます。  
   
落ち着いた酸味のある、お出汁香るソースを仕上げにかけて出来上がり。
  
是非このガルフスイチオシ新メニューをお召し上がりくださいませ。

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