価格	980円
PR	アンチョビ、黒オリーブ、バルサミコ、ドライトマトを合わせたソースと絡ませて一番はじめに揚げ浸しの茄子を敷き、その上にクミンシードを共に絡めたホタルイカ、菜の花を。コンソメジュレ、パルメザンチーズスライス、オリーブオイルを仕上げに味をつけます。思わずロゼや白ワインを飲みたくなる一皿です。

アンチョビ、黒オリーブ、バルサミコ、ドライトマトを合わせたソースと絡ませて

一番はじめに揚げ浸しの茄子を敷き、その上にクミンシードを共に絡めたホタルイカ、菜の花を。

コンソメジュレ、パルメザンチーズスライス、オリーブオイルを仕上げに味をつけます。

思わずロゼや白ワインを飲みたくなる一皿です。

PICK UP

MENU